مواد غذایی که مانع چربی سوزی می‌شوند با تشکیل توده‌های چربی در بدن و به ویژه شکم و پهلوها باعث اضافه وزن و از دست رفتن تناسب اندام و همچنین بروز بیماری‌های مختلف می‌گردند. اگر قصد دارید اندامی خوش‌فرم و بدنی سالم داشته باشید باید در مصرف این مواد غذایی تجدید نظر کنید. بعضی از این مواد غذایی طعم لذیذی دارند و بخاطر خوشمزه بودن بسیار محبوب هستند اما با کاهش استفاده از آنها در کنار ورزش می‌توانید بر چربی‌های شکم و پهلو غلبه کنید.
با ما همراه باشید تا بیشتر با این مواد غذایی موثر در چاقی و تشکیل چربی در بدن آشنا شویم.
1- پنیر
با اینکه پنیر صبحانه به عنوان منبع پروتئین و کلسیم شناخته می‌شود اما این ماده غذایی سرشار از کالری و چربی اشباع شده می‌باشد و می‌تواند باعث افزایش چربی‌های بدن گردد. عدم مصرف پنیرهای مختلف دیگر مانند پنیر پیتزا نیز برای افرادی که به دنبال چربی سوزی هستند باید مورد توجه قرار گیرد.
2- گوشت فرآوری شده
یکی از مواد اصلی در رژیم غذایی انسان گوشت می‌باشد که باعث تأمین پروتئین موردنیاز بدن و افزایش سطح انرژی و تولید سلول‌های جدید می‌شود. اما گوشت‌های فراوری شده مانند سوسیس، کالباس، گوشت کنسرو شده و … به دلیل داشتن مقدار زیادی چربی و نمک مضر هستند و علاوه بر افزایش بیماری‌های قلبی منجر به چاقی و تجمع چربی‌ها در بدن می‌گردند.
3- مشروبات الکلی
نوشیدنی‌های الکلی حاوی مقدار زیادی قند و کالری می‌باشند و از مهمترین مواد غذایی که مانع چربی سوزی می‌شوند به شمار می‌آیند. این نوشیدنی‌ها مواد مغذی کمی دارند و از پروتئین و فیبر و دیگر مواد لازم برای بدن برخوردار نیستند.
4- مواد قندی و شیرین
اگر به دنبال چربی سوزی و داشتن بدنی سالم و اندامی متناسب هستید باید مصرف مواد قندی را کنار بگذارید. انواع خوراکی‌های شیرین مانند شیرینی‌ها، کیک‌ها و … دارای مقدار بسیار زیادی کالری و قند می‌باشند و بدن قادر به هضم این مقدار زیاد قند نیست و باعث افزایش توده چربی در شکم و پهلوها می‌گردد.
5- سس های فرآوری شده
انواع سس‌های رژیمی فرآوری شده که با نام سس‌های بدون چربی تبلیغ می‌گردند حاوی مقادیر زیادی از شربت ذرت با فروکتوز بالا، چربی‌های اشباع شده مضر و مواد افزودنی بدون خاصیت می‌باشند که علاوه بر اینکه مانعی برای چربی سوزی هستند باعث بروز بیماری‌های مختلفی نیز می‌شوند. برای افرادی که قصد کاهش وزن و لاغر شدن را دارند سس‌های خانگی متشکل از مواد غذایی سالم مانند سرکه سیب، روغن زیتون و ماست‌های بدون چربی و بدون طعم بهترین گزینه به شمار می‌روند.
6- آبمیوه با شکر افزوده
آبمیوه‌های صنعتی موجود در بازار دارای مواد نگهدارنده و شکر افزوده هستند و مقادیر بالای قند در این آبمیوه‌ها باعث انباشته شدن چربی‌ها در شکم و پهلوها می‌گردند. آبمیوه‌های خانگی که هیچگونه مواد اضافی ندارند سالم‌تر می باشند و نه مانع چربی سوزی می‌شوند و نه ضرری برای سلامت بدن دارند.
7- نان سفید
نان سفید و یا دیگر مواد غذایی که حاوی کربوهیدرات تصفیه شده هستند از مهمترین عوامل افزایش وزن و تجمع چربی‌ها در بدن به شمار می‌روند. برای جایگزینی نان سفید می‌توان از نان‌های سبوس دار که فیبر بالایی دارند استفاده کنید تا مدت زمان بیشتری احساس سیری داشته باشید.
8- غلات صبحانه
غلات صبحانه که با نام کورنفلکس نیز شناخته می‌شوند حاوی مقادیر زیادی قند و آرد سفید هستند و باعث افزایش چربی‌ها و اضافه وزن می‌گردند. اگر به دنبال چربی سوزی هستید بهتر است از نوع سبوس‌دار این مواد غذایی استفاده کنید.
9- نوشیدنی های شیرین و گازدار
انواع نوشیدنی‌های گازدار و انرژی زا و حتی نوشیدنی‌هایی که با نام رژیمی در بازار به فروش می‌رسند حاوی مقادیر بالایی از قند هستند و کالری بسیار زیادی دارند. این نوشیدنی‌ها شکر مصنوعی و شربت ذرت با فروکتوز بالا دارند و مصرف آنها باعث انباشته شدن چربی‌ها در بدن و تجمیع آنها در شکم و پهلوها می‌گردد. بدن انسان به اندازه‌ای مشخص قادر به هضم مواد قندی می‌باشد و در صورت زیاد شدن مقدار قند دیگر نمی‌تواند به طور کامل هضم نماید و مازاد آن را به چربی تبدیل می‌کند.
10- دسرهای آماده
دسرهای آماده سرشار از چربی و قند هستند و از عوامل موثر در افزایش چربی در بدن محسوب می‌شوند. اگر قصد دارید با چربی سوزی بدنی سالم و خوش فرم داشته باشید باید مصرف این دسرها را تا حد زیادی کاهش دهید.
11- مواد غذایی رژیمی
غذاهای رژیمی که کالری کمی دارند به دلیل داشتن مقدار سدیم زیاد می‌توانند باعث اضافه وزن شوند. سدیم موجود در مواد غذایی فراوری شده و رژیمی باعث انباشته شدن توده‌های چربی در شکم و پهلوها می‌گردد و بروز بیماری‌های گوارشی را نیز افزایش می‌دهد.
12- نمک
مصرف بیش ازحد نمک باعث انباشته شدن آب در بدن و در نتیجه اضافه وزن می‌گردد. مصرف نمک تا اندازه‌ای مشخص برای بدن لازم می‌باشد اما می‌توان این مقدار را با خوردن میوه‌ها و موادی که نمک طبیعی دارند جبران نماییم.
13- غذاهای سرخ شده و فست فود
غذاهای سرخ شده مانند همبرگر، سیب زمینی سرخ کرده و مرغ سوخاری به علت خوشمزه بودن و طعم لذیذ از پرطرفدارترین غذاها به شمار می‌آیند اما متاسفانه حاوی مقادیر زیادی کالری، چربی‌های اشباع شده و کلسترول هستند. غذاهای سرخ شده علاوه بر اضافه وزن و افزایش چربی‌های بدن می‌توانند باعث بروز بیماری‌های مختلفی نیز شوند.
14- چیپس و پفک
این تنقلات خوشمزه و محبوب دارای قند و نمک زیادی هستند و کالری و چربی‌های اشباع شده بالایی دارند. چیپس و پفک به عنوان مواد غذایی اصلی چاق کننده محسوب می‌شوند و مصرف آنها مانع چربی سوزی می‌گردد.
15- برنج و ماکارونی سفید
برنج و ماکارونی که از مواد اصلی رژیم غذایی ما محسوب می‌شوند دارای آرد سفید هستند که یکی از عوامل مهم در تشکیل چربی‌ها می‌باشد. آرد سفید تبدیل به قند می‌شود و سطح انسولین بدن را بالا می‌برد و سپس در اثر هضم نشدن تبدیل به توده‌های چربی می‌گردد. افرادی که به دنبال تغذیه‌ای سالم برای کاهش وزن و چربی سوزی هستند بهتر است مصرف این مواد غذایی را کاهش دهند و ماکارونی سبوس دار و برنج قهوه‌ای را جایگزین نمایند.
16- میوه های خشک
برخلاف میوه‌های تازه که سرشار از مواد مغذی، ویتامین‌ها و فیبر می‌باشند، میوه‌های خشک حاوی مقادیر زیادی قند هستند که باعث افزایش چربی در بدن می‌شوند.
17- ماست طعم دار
انواع ماست‌های طعم دار که به آنها مواد نگهدارنده، طعم دهنده و شکر اضافه می‌شود جزو مواد غذایی مانع چربی سوزی به شمار می‌آیند و در اضافه وزن و چاقی موثر هستند.
18- بستنی
یکی دیگر از خوراکی‌های خوشمزه و دسرهای پرطرفدار بین همه افراد که مانع چربی سوزی و باعث افزایش وزن می شود، بستنی می‌باشد. اگر می‌خواهید از شر چربی‌های شکم و پهلوهای خود خلاص شوید باید مصرف بستنی را که مقدار زیادی کالری و قند دارد کم و یا حتی قطه نمایید.
19- انواع شکلات و آبنبات
مقدار زیاد شکر موجود در شکلات‌ها و آب نبات‌ها باعث بروز بیماری‌های مختلف در بدن مانند دیابت و همچنین افزایش وزن و توده‌های چربی می‌شوند. اگر علاقه زیادی به خوردن شکلات دارید می‌توانید از شکلات تلخ استفاده نمایید که به نسبت سایر شکلات‌ها و آبنبات‌ها از مقدار کالری و قند کمتری برخوردار است.
20- میوه های قندی
مصرف بعضی از میوه‌ها مانند هندوانه، خربزه، طالبی، انگور و … با اینکه خواص خوبی دارند اما به دلیل داشتن قند بالا برای افرادی که به دنبال چربی سوزی هستند توصیه نمی‌گردد. مصرف میوه‌هایی مانند خیار و موز و سبزیجاتی مانند کرفس، کلم بروکلی و اسفناج می‌تواند تاثیر زیادی در کاهش چربی‌های شکم و پهلوها داشته باشد.
اگر مصرف مواد غذایی که مانع چربی سوزی می‌شوند را کاهش داده و یا حتی قطع نمایید، می‌توانید بدنی سالم و اندامی متناسب و خوش فرم داشته باشید. با تغذیه درست و ورزش می‌توان از اضافه وزن و مشکلاتی که همراه خود دارد در امان بود. با تغییر سبک زندگی و تغذیه سالم و فعالیت بدنی مورد نیاز بدن، بروز بیماری‌های مختلف ناشی از چاقی و افزایش چربی‌ها کم می‌شود.
بدون دیدگاه